È un olio extra vergine di elevata qualità, prodotto in Molise.
Spremuto a freddo, frutto di olive mature dalla raccolta tardiva, Timperio Gentile è dotato di un elevato punto di fumo e si può utilizzare anche per le fritture, preservandone il valore nutrizionale.
È anche molto gradevole per il palato: ha un equilibrio di sapori decisi e un profumo di olive fresche, con sentori di pomodoro e mandorle.
Questo olio extra vergine è il capolavoro frutto della Gentile Nera di Colletorto, unicum internazionale e a Chilometro Zero!
